Kulinarski užitak za doručak - Tostirane avokado polovine sa jajima

Danas vam predstavljamo jedan jednostavan, ali neodoljivo ukusan recept za doručak koji će vas osvojiti svojim ukusima i bogatim hranljivim sastojcima. Tostirane avokado polovine sa jajima su kulinarski izazov koji će vas razmaziti od ranog jutra i pružiti vam energiju za ceo dan.
Ovaj recept kombinuje kremasti avokado sa jajima, stvarajući savršenu ravnotežu između zdravih masti i proteina. Jaja se pažljivo peku unutar udubina avokada, čineći svaku zalogaj suptilno ukusnom i zadovoljavajućom. Dodatni začini i svež limunov sok dodaju poseban šarm celokupnom jelovniku.
Tostirane avokado polovine sa jajima su idealan izbor za sve koji žele da započnu dan sa ukusnim, hranljivim i estetski privlačnim doručkom. Bez obzira na to da li ste gurman ili zdravstveno osvešćeni, ovaj recept će vas sigurno osvojiti svojim ukusima i jednostavnošću pripreme. Uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog doručka koji će vas podstaći da započnete dan na pravi način.
Sastojci:
1 avokado (prepolovljen i očišćen od košpice)
2 jaja
So i biber po ukusu
Prstohvat crvene ljute paprike (opciono)
Malo svežeg limunovog soka
Listići peršuna ili korijandera (za posipanje)
Tostirani hleb (po izboru)

Uputstvo:
Prepolovite avokado i izvadite košpice. Lagano izdubite malo mesa avokada kako biste napravili malu udubinu za jaje.
Stavite prepolovljene avokado polovine na tiganj zagrejan na srednje niskoj temperaturi.
Pažljivo razbijte po jedno jaje u svaku udubinu u avokadu.
Posolite, pobiberite i pospite prstohvatom crvene ljute paprike po želji.
Pokrijte tiganj i ostavite jaja da se peku dok se belance ne stegne, a žumance ostane tečno (oko 3-4 minuta).
Sklonite sa vatre i poprskajte malo svežeg limunovog soka preko jaja i avokada.
Pospite listićima peršuna ili korijandera za dodatnu svežinu.
Poslužite tostirani hleb sa ovim ukusnim tostiranim avokado polovinama i jajima.