Napravite sebi brzu i ukusnu večeru
Za večeru danas možete sebi pripremiti ukusan obrok koji će zadovoljiti vaše nepce i pružiti vam osećaj zadovoljstva. Evo jednog recepta za jednostavno jelo koje se brzo sprema, ali je izuzetno ukusno i hranljivo:
Piletina sa pestom i paradajzom na testenini
Sastojci:
2 pileća fileta
So i biber po ukusu
2 kašike pesto umaka
200g testenine (najbolje penne ili špagete)
1 šolja cherry paradajza, prepolovljenog
2 kašike maslinovog ulja
Parmezan sir za posipanje
Uputstvo:
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju, procedite i ostavite sa strane.
U međuvremenu, posolite i pobiberite pileće filete.
U tiganju zagrejte jednu kašiku maslinovog ulja. Dodajte pileće filete i pržite ih sa obe strane dok ne postanu zlatno smeđi i kuvani kroz, oko 5-7 minuta po strani, zavisno od debljine fileta. Sklonite ih sa tiganja i ostavite da odmore.
U istom tiganju dodajte preostalu kašiku maslinovog ulja i paradajz. Pržite paradajz oko 2-3 minuta dok ne postane mekan.
Vratite kuvanu testeninu u tiganj sa paradajzom, dodajte pesto umak i dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.
Servirajte testeninu sa pestom i paradajzom na tanjir, preko stavite komade pilećih fileta. Posipajte rendanim parmezan sirom.
Poslužite uz omiljenu salatu ili sveži hleb.
Ovaj obrok je brz, bogat ukusima i pruža idealan balans proteina, ugljenih hidrata i povrća. Uživajte u večeri uz ovu savršenu kombinaciju sastojaka.